با ورود برنامه‌های خواربار فروشی ۱۵ دقیقه‌ای، مالکان LES bodega با عضلانی شدن مبارزه می‌کنند.

Gothamist با یک راننده تحویل صحبت کرد، او خواست نامش فاش نشود زیرا از طرف شرکتی که او یک پیمانکار مستقل است، مجاز به صحبت نیست. راننده یک نیویورکی بومی است که در شش سال گذشته در شرکت های تحویل کار کار کرده است. او دوچرخه شخصی خود را دارد و گفت که دوست دارد بتواند تمام روز را در شهر بچرخد.

راننده به Gothamist گفت: “این بهترین شغلی است که تا به حال داشته ام.” “تحویل آسان است زیرا مراکز از قبل خواربار آماده هستند و آنها در آنجا هستند. اکثر تحویل های من کمتر از ۱۰ دقیقه طول می کشد.

راننده تخمین می زند که او روزانه حدود ۶۰۰ دلار درآمد دارد، در شیفت هایی که ۱۴ ساعت کار می کند، حتی اگر مجبور نباشد. او گفت که پول آنقدر خوب است که نمی توان آن را رد کرد و گاهی اوقات حتی در ماشینش می خوابد تا بتواند به راحتی به هاب برگردد و تحویل های بیشتری را انجام دهد.

از دیدگاه او، او احساس نمی کند که این شرکت های تحویل ۱۵ دقیقه ای در حال رقابت با بدگوهای محلی هستند.

من واقعاً به کسی از محله تحویل نمی‌دهم. اینها جوانان خماری هستند که به دنبال مواد غذایی مخصوص پدیالیت، تنقلات و دستمال توالت هستند. به هر حال آنها واقعاً در یکی از خواربارفروشی های بزرگتر خرید می کنند.»

و این همه عذاب و غم در بودگا محلی نیست. در یک پنجشنبه بارانی اخیر در ایستگاه ۱ دلی در ریوینگتون، کارگران ساختمانی، جوانانی که به جولز پف می کنند، و زنانی با کت و شلوار به دنبال قهوه ای سرد در صبحی سرد و خشک، دور پیشخوان در بودگا جمع شده بودند و آنچه را که می خواستند برداشتند. برای گذراندن روز لازم است

دیلن کاریلو کیف مواد غذایی خود را باز کرد تا چند نوشیدنی هیولا انرژی، چیپس و ظرفی از ژامبون را که به تازگی خریداری کرده بود به نمایش بگذارد. او درست بالای مرکز GoPuff زندگی می کند، اما می گوید که هر روز به این بودگا می رود. او تخمین می‌زند که نیمی از خواربارش را از Bodega و نیمی دیگر را در Trader Joe’s یا Target در همان نزدیکی دریافت می‌کند.

برای او، پیشنهادات تحویل ۱۵ دقیقه ای به اندازه کافی سریع نیستند. این پنج دقیقه طول کشید، که سریعتر از ۱۵ دقیقه است. همین جاست، و من دوست دارم وسایلم را حمل کنم. به علاوه، هیچ هزینه خدماتی وجود ندارد.»

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر