“خوشحال اما محتاط”: صنعت رستوران نفس خود را حبس می کند زیرا نیویورک دستورات کلیدی واکس را لغو می کند

حتی قبل از اینکه شهردار اریک آدامز قصد خود را برای کاهش محدودیت‌های همه‌گیر اعلام کند، در جامعه رستوران‌ها سروصداهایی شنیده می‌شد که یکی از امضاها و سیاست‌های بحث‌برانگیز شهر نیویورک – درخواست از مشتریان داخلی برای اثبات واکسیناسیون – در راه است.

در کمال تعجب برخی از همکارانش، جرمی ولادیس، رستوران دار منهتن، احساس تعارض کرد.

او اخیراً به خاطر می‌آورد: «من از آن دسته افرادی بودم که فکر می‌کردم شاید این کار را ادامه دهم، تا زمانی که همه کمی راحت‌تر شوند.»

Wladis، که چهار رستوران آن شامل Good Enough to Eat است، هیچ تردیدی در مورد پیروی از Key2NYC نداشت، برنامه‌ای که برای همه کارکنان و مشتریان داخلی در رستوران‌ها، سالن‌های ورزشی، موسسات فرهنگی و مکان‌های تفریحی واکسیناسیون لازم است. او اعتقاد راسخی به واکسیناسیون دارد و آن را “وظیفه مدنی” می نامد.

او گفت: «من فکر می کنم مردم امنیت می خواهند.

دوشنبه آینده، شهر قصد دارد تا Key2NYC را غروب کند و تا زمانی که موارد ابتلا کم است، به پوشش ماسک در مدارس دولتی پایان دهد. با این حال، شهر قصد دارد دستورات جداگانه واکسن را برای همه کارمندان بخش خصوصی و دولتی حفظ کند.

مانند تصمیم برای برداشتن ماسک ها در مدارس شهر، پایان دادن به واکسن سرپوشیده در برخی از محیط های اجتماعی شلوغ تر نشان دهنده نقطه عطف مهمی در همه گیری است. بسیاری از Key2NYC که تابستان گذشته توسط شهردار بیل دی بلازیو به عنوان یکی از سخت‌گیرانه‌ترین مأموریت‌های این کشور اجرا شد، به دلیل ارائه لایه‌ای از محافظت در برابر کروناویروس به افرادی که در محیط‌های داخلی هستند و در عین حال مشوق واکسیناسیون هستند، ستایش کرده‌اند.

اما تعداد کمی مشتاقانه تر از آنهایی که در صنعت رستوران داری، که مظهر سرزندگی شهر است و در میان سخت ترین آسیب های ویروس قرار گرفته، منتظر بازگشت بوده اند. اتحاد مهمان‌نوازی شهر نیویورک، یک گروه حامی صنعت رستوران‌داری، تخمین می‌زند که هزاران رستوران در سراسر پنج منطقه در طول همه‌گیری بسته شدند. اما با وجود اینکه برخی از صاحبان مشاغل می گویند که خوشحال هستند، برخی دیگر مراقب آینده خود هستند و این سوال را مطرح می کند که آیا زمان بندی در واقع درست است یا خیر.

انتقاد از سلامت عمومی

برخی از کارشناسان بهداشت عمومی با تصمیم شهردار مخالفت کرده و آن را در مواجهه با افزایش احتمالی Omicron یا ظهور یک نوع جدید زودرس می‌دانند. اگرچه شهر نیویورک بسیار واکسینه شده در نظر گرفته می شود – ۷۷ درصد از ساکنان ۵ سال به بالا کاملاً واکسینه شده اند – نزدیک به ۲ میلیون نفر بدون تمام واکسن های خود رفته اند. تنها ۵۶ درصد از کودکان شهر به طور کامل واکسینه شده اند و این میزان برای جوانان ۵ تا ۱۱ ساله به تنها ۳۵ درصد کاهش می یابد. در طرف دیگر طیف سنی، حدود دو سوم از نیویورکی های بالای ۸۵ سال – یک گروه بسیار آسیب پذیر – به طور کامل واکسینه شده اند.

دکتر. جی وارما، مشاور ارشد بهداشتی د بلازیو، استدلال می‌کند که در صورت عدم رعایت این دستور، شهر باید از کسب‌وکارها در برابر شکایت‌های احتمالی محافظت کند، در صورتی که تصمیم به ادامه بررسی برای اثبات واکسیناسیون کنند. او گفت که شهر همچنین می‌تواند با دادن برچسب‌هایی از سوی بخش بهداشت به مؤسساتی که تصمیم به ماندن در Key2NYC دارند، این عمل را تشویق کند.

وارما گفت: «بنابراین، در حالی که شهر نیازی به رستوران‌ها ندارد، اما در برخی از آنها مهر تأیید می‌زند و می‌گوید که تأیید واکسن هم قانونی است و هم چیزی را تبلیغ می‌کند که شهر به شما اجازه می‌دهد جلوی درب خانه‌تان انجام دهید». .

آدامز کاهش محدودیت ها را نشانه مهمی برای بهبود شهر خوانده است. او در مصاحبه ای با CNBC در روز دوشنبه گفت: “این فقط یک نماد است که ما برگشتیم.”

اما وارما استدلال می‌کرد که بسیاری از نیویورکی‌ها یا Key2NYC را پذیرفته‌اند یا به آن عادت کرده‌اند.

او گفت: «ممکن است بخش‌های زیادی از نیویورکی‌ها خواهان حذف همه این موارد باشند.» فکر نمی‌کنم اینطور باشد، اما ارزش دیدن داده‌های خوب را برای توجیه اینکه چرا حذف آن در این زمان چیزی است که در واقع نشان‌دهنده اراده مردم است در مقابل تصمیم برای بهبود روان‌شناسی کلی یک شهر، ارزش دارد. “

شهرداری در حال حاضر در حال بررسی عواقب قانونی برای آن دسته از مؤسساتی است که ممکن است تصمیم بگیرند این مأموریت را حفظ کنند. در غیاب Key2NYC، مشخص نیست که آیا مالک کسب‌وکار می‌تواند از نظر قانونی از خدمات برای کسی که واکسینه نشده است خودداری کند. قوانین ایالتی امتناع از خدمات را بر اساس مذهب، وضعیت تأهل، سن، ناتوانی، هویت جنسی و نژاد ممنوع می کند، اما آنها می توانند به دلیل رفتارهای بی نظم یا رفتارهای غیربهداشتی مانند نپوشیدن پیراهن، از ورود مشتریان خودداری کنند.

آدامز روز دوشنبه در پاسخ به سوالی درباره این موضوع گفت که درخواست اثبات واکسیناسیون را نقض حقوق مدنی نمی‌داند. در همان زمان، او گفت: “این سرزمین جدیدی برای جهان است.”

وی گفت که این شهر به دنبال ارائه اطلاعات بیشتر در روزهای آینده خواهد بود.

سخنگوی شهردار روز پنجشنبه از اظهار نظر در مورد بحث های حقوقی جاری خودداری کرد.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر