غذای سالمندان و نامناسب


داشتن رژیم غذایی مناسب و شیوه زندگی سالم به ویژه برای سالمندان بالای 65 سال ضروری است. به گفته سازمان بهداشت جهانی (WHO) ، اکثر بیماریهایی که افراد مسن از آن رنج می برند ، ناشی از عدم رژیم غذایی مناسب است. به عنوان مثال ، چربی رژیم غذایی با سرطان پروستات ، روده بزرگ و لوزالمعده ارتباط دارد. بیماری هایی مانند پوکی استخوان و دیابت با رژیم غذایی ، به ویژه ریز مغذی ها ارتباط دارد. کمبود ریز مغذی ها در افراد مسن به دلیل عواملی مانند کاهش جذب مواد مغذی و تنوع در رژیم غذایی آنها شایع است.

چالش های مربوط به سن در افراد مسن

چالش های مربوط به سن که مانع تغذیه مناسب می شوند:

کاهش حساسیت

هرچه سن شما بالاتر می رود ، احساس شما کمتر می شود ، بنابراین هدف قرار دادن محرک زمان و انرژی بیشتری می طلبد. حس بویایی و چشایی با کاهش اشتها کاهش می یابد.
در برخی موارد ، تشخیص غذاهای تازه از غذاهای باقیمانده برای شما دشوار است زیرا احساسات شما ناراحت کننده است. بدون شک ، این امر به سلامتی شما آسیب می رساند.

عوارض جانبی داروها

برخی از داروها باعث حالت تهوع ، اشتها و تغییر طعم می شوند. در این حالت ، عوارض جانبی دارو می تواند شما را از خوردن منصرف کند و بنابراین وعده های غذایی را حذف می کنید.

بزرگان

سلامت دندان

با افزایش سن ، سلامت دهان و دندان اهمیت بیشتری پیدا می کند. مشکلات دهانی شامل از دست دادن دندان ، لثه های واپسگرا که باعث پوسیدگی دندان می شود ، آفت دهان و درد فک می شود.
همه این عوامل به جویدن آسیب می رسانند و باعث اختلال در جویدن می شوند که این امر احتمال خوردن غذاهای سالم در افراد مسن را کاهش می دهد.

کمبود منابع مالی

سالمندان منابع محدودی دارند و بیشتر نگران منابع مالی و پول هستند. به همین دلیل آنها با خرید غذاهایی که اغلب کمترین مواد مغذی را دارند ، غذاهای ارزان تری می خرند. این شیوه زندگی منجر به کمبودهای تغذیه ای بیشتر می شود.

عدم وجود سیستم حمل و نقل

برای رفتن به فروشگاه و خرید غذای تازه ، باید سوار ماشین شوید و به فروشگاه بروید یا ساعت ها در ترافیک بمانید و ماشین خود را دور از فروشگاه پارک کنید.
اگر هوا بارانی یا برفی باشد ، مشکلات بیشتر می شود زیرا احتمال لغزش و افتادن روی زمین بیشتر است. این فعالیت ها ممکن است شما را از رفتن به فروشگاه و خرید مواد غذایی منصرف کند.

مشکلات جسمی

افراد مسن با افزایش سن ضعیف تر می شوند ، به ویژه هنگامی که شرایطی مانند آرتروز و ناتوانی جسمی دارند. درد و از دست دادن قدرت بدنی می تواند کارهای ساده را دشوار کند.
انجام کارهای اساسی مانند ایستادن طولانی مدت پختن غذا ، حمل غذا یا حتی پوست کندن میوه می تواند به کارهای نگران کننده تبدیل شود.

از دست دادن حافظه

از دست دادن حافظه ، زوال عقل و بیماری آلزایمر در افراد مسن بسیار شایع است. یک فرد مسن ممکن است فراموش کند که برنامه غذایی خود را رعایت کند ، یک وعده غذایی بخورد یا حتی از فروشگاه مواد غذایی بخرد. اینها یک چالش غذایی هستند.

با: کپسول ژلاتین نرم Omega 3 High DHA Vivation آشنا شوید

افسردگی

با افزایش سن ، تغییرات زیادی رخ می دهد (فرزندان شما از شما جدا می شوند و به دلیل مرگ دوستان و عزیزان خود را از دست می دهید و احساس تنهایی می کنید ، به ویژه اگر با فرزندان و عزیزان خود زندگی کنید ، تغییرات جسمی که تجربه می کنید).
همه این موارد منجر به افسردگی می شود. افراد مسن ممکن است نسبت به سلامت خود بی تفاوت باشند و از خوردن غذا اجتناب کنند. در صورت عدم درمان ، افسردگی می تواند منجر به مشکلات جدی تر و جدی تری شود.

تنظیم: زهرا محبی
منابع: تغذیه سالمندان

دیدگاهتان را بنویسید