همانطور که در مقاله “رژیم کتوژنیک” توضیح دادیم، اصل رژیم غذایی کتو “خوردن چربی برای سوزاندن چربی” توسط کربوهیدرات بسیار محدود است که بدن شما بجای کربوهیدرات (منبع سوخت اولیه بدن) از چربیها برای سوخت و ساز بدن استفاده میکند که به این حالت 3 نمونه از انواع رژیم کتوژنیک یا کیتو دایت فاز کتوسیس میگویند. هنگامی که این اتفاق می افتد، بدن شما فوق العاده برای سوختن چربی برای تولید انرژی کار می کند ؛ همچنین در کبد، چربی را به کتون تبدیل می کند که می تواند انرژی را برای مغز فراهم کند. اگر کربوهیدرات به اندازه کافی در بدن وجود نداشته باشد فرآیند متابولیکی گلوکونئوژنز و کتوژنز اتفاق می افتد. رژیم غذایی کتوژنیک طرفداران زیادی دارد و مطالعات مختلف نشان میدهند که این رژیم غذایی بخاطر داشتن کربوهیدرات خیلی کم و چربی بالا برای کاهش وزن، دیابت و اپی لپسی (صرع) مفید است. بهصورت کلی، برای اینکه در بدن کتوزیس رخ بدهد، نیاز است که یک رژیم غذایی درست با حدود 600 الی 800 کالری در روز را طبق نظر پزشک دنبال کنید.
چگونه رژیم کتوژنیک بگیریم نی نی سایت
از دیگر عوارض این رژیم ، آنفولانزای کتو است ، افراد معمولا چند روز بعد از شروع رژیم به این آنفلانزا مبتلا می شوند که علائم آن تهوع ، اختلالات گوارشی ، احساس گرسنگی ، کاهش عملکرد ذهن و علائم دیگری است. برای به حداقل رساندن این موارد، شما می توانید یک رژیم معمولی کم کربوهیدرات برای چند هفته اول را امتحان کنید. البته لازم به ذکر است که نسخه استاندارد رژیم کتو، جنبه درمانی ندارد و تنها برای لاغری قابل استفاده است. یک قاشق رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه را به مواد غذاهای کتویی ایرانی ؛ دستور پخت غذاهای کتوژنیکی اضافه کنید. صبحانه:املت تخم مرغ، گوجه فرنگی، ریحان و پنیر بز. لوبیا یا حبوبات: نخود فرنگی، لوبیا، عدس، نخود و غیره. هر نصف فنجان نخود پخته، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه و عدس ۱۲ تا ۱۳ گرم کربوهیدرات دارد. Post was created wi th the he lp of GSA C ontent Gen er ator DEMO.
در این رژیم نسبت گروه های غذایی معمولا 60 درصد چربی، 35 درصد پروتئین و 5 درصد کربوهیدرات است. طبق مطالعهای که روی زنان مسن انجام شد مشخص گردید که رژیم غذایی سرشار از گوشت چرب نسبت به رژیم غذایی با چربی کم و کربوهیدرات زیاد، باعث تولید HDL (کلسترول خوب) در بدن میشود. اگر شما گیاهخوار یا اصطلاحا “vegan” هستید و می خواهید به رژیم کتوژنیک روی بیاورید بخاطر داشته باشید که محدودیت های رژیم غذایی گاهی اوقات می تواند کمی شدید باشد. حداقل در ابتدا، مهم است که غذا بخورید تا سیر شوید و از گرفتن کالری های اضافی خودداری کنید ، معمولا یک رژیم کتوژنیک باعث کاهش وزن بدون محدودیت کالری می شود. البته برای گرفتن نتیجه بهتر و داشتن رژیم غذایی متناسب با وضعیت جسمانی خود، بهتر است که با متخصص مشورت کنید. بهتر است پیش از اقدام به تغییر رژیم غذایی، راجع به هر رژیمی اطلاعات درست و کاربردی داشته باشیم و با متخصص مشورت کنیم؛ زیرا رسیدن به وزن ایدهآل با کاهش وزن به همان میزانی اهمیت دارد که پس از آن سلامت ما حفظ شده باشد. همچنین بهتر است بگوییم که عمل چاقی مانند یک مسیر می باشد که باید تا رسیدن به مقصد صبور باشید و به توصیه پزشکان متخصص مانند دکتر سلیمی عمل کنید تا بتوانید به نتیجه مطلوب برسید و تناسب اندام را تجربه کنید.
در رژیم کتوژنیک چه بخوریم
در رژیم کتو استاندار، وعده های اصلی و میان وعده ها بر اساس چربی های مانند روغن زیتون، آووکادو، کره،گوشت و ماهی تنظیم می شود و در روز چربی مصرفی باید معادل سه چهارم فنجان باشد.در این رژیم می توانید از سبزیجات غیر نشاستهای (هویج، اسفناج، کلم بروکلی) و میوههای کم کربوهیدرات مثل توت و ملون استفاده کنید. به جای آن پروتئین، سبزیجات غیر نشاستهای و چربیهای مفید در اولویت قرار میگیرند. سبزیجاتی که در رژیم استاندارد کتو استفاده می شود، باید غیر نشاسته ای ( مثل هویج، کلم بروکلی و…) و میوه های این رژیم با کربوهیدرات کم ( مثل ملون، توت و…) باشد. میوه: همه میوه ها، به جز بخش های کوچکی از انواع توت ها مثل توت فرنگی. در این مقاله اختصاصی از مجله قرمز همه چیزهایی را که باید درباره رژیم غذایی کتوژنیک بدانید از جمله میزان اثرگذاری، مزایا و معایب و خطرات آن بیان خواهیم نمود. برای کاهش این عوارض، می توانید برای 2 هفته اول از یک رژیم کم کربو هیدرات ساده پیروی کنید تا بدن شما به سوزاندن چربی بعد از حذف کامل کربو هیدرات عادت کرده و سپس کاملاً وارد روند رژیم کربو هیدرات شده و همه نکات آن را رعایت کنید. This c onte nt has been done by G SA Content G ener ator Demoversi on.
رژیم غذایی کتوژنیک برای لاغری
اگر تصمیم داشتید که این رژیم را شروع کرده و رعایت کنید، بدون شک به مواد غذایی احتیاج خواهید داشت که بهصورت اختصاصی باید در این رژیم رعایت شوند و ما آنها را در این مطلب به شما ارائه کردیم. اگر میخواهید از این رژیم تا حدودی خارج شوید و یا رژیم متناوت کتوژنیک رعایت کنید، شاید بخواهید کمی کربوهیدرات بیشتری مصرف کنید. همچنین شاید تا مدتی فرد انرژی کافی برای انجام تمرینات ورزشی اش نداشته باشد یا عملکردش در حین انجام تمرینات ورزشی کاهش پیدا کند. چیزهای کمی نیز درمورد تغذیه رسانی برای داشتن سلامتی قدرتمند و کاهش وزن رژیم غذایی کتوژنیک کامل اثبات شده است. یک مطالعه نشان داد افرادی که رژیم غذایی کتونی را دارند، 2.2 برابر وزن بیشتری را نسبت به رژیم غذایی کم چربی دارند، کم می کنند. شما قرار است چربی بیشتری و کربوهیدرات کمتری نسبت به معمول مصرف کنید. هم اکنون این رژیم برای کودکان مبتلا به صرع نیز توسط پزشکان توصیه می شود و برای بزرگسالانی که دچار صرع هستند نیز تجویز می شود و باعث ایجاد نتایج شگفت انگیز می باشد؛ زیرا استفاده از رژیم کتوژنیک سبب می شود تا بیماری صرع بهبود پیدا کند و بیماران احتیاج کمتری به داروهای مرض صرع داشته باشند.
بیماری پارکینسون. اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما یک مطالعه نشان داد که این رژیم غذایی به بهبود علایم بیماری پارکینسون کمک می کند. مطالعه دیگری در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که 7 نفر از 21 شرکت کننده قادر به متوقف کردن استفاده از تمام داروهای دیابت بودند. اگرچه که رژیم کتوژنیک برای افراد سالم ایمن است ممکن است عوارض جانبی نیز با خود به همراه داشته باشد تا زمانی که بدن شما به این نوع از رژیم عادت کرده و با آن کنار می آیید. گوشت حیوانات علفخوار سالمترین گزینه برای مصرف است! همیشه سعی کنید سبزیجات و گوشت را در طولانی مدت بچرخانید، زیرا هر نوع از اینها، مواد مغذی و مزایای سلامتی خاصی را فراهم می کند. همچنین عوارض جانبی طولانی مدت این رژیم میتواند شامل؛ استئاتوز کبدی، هیپوپروتئینمی، سنگ کلیه و کمبود ویتامین و مواد معدنی سه دلیل چرا داشتن عالی در مورد pdf رژیم کتوژنیک نیست کافی 1402 باشد. رژیم کتوژنیک باعث تغییراتی در سطح آب و مواد معدنی داخل بدن شما می شود به همین خاطر استفاده از نمک بیشتر و مواد معدنی اهمیت پیدا می کند. با این حال به خاطر میزان پروتئین دریافتی زیاد در رژیم کتوژنیک و سطح کتون های زیاد این کار به کاهش عضله سوزی کمک کرده و می توانید در کنار وزنه زدن و بدنسازی از رژیم های کتوژنیک استفاده کنید.
کتوژنیک و لاغری
مطالعات نشان دادهاند که مصرف این مواد غذایی باعث کاهش اشتها و ایجاد حس سیری میشوند. برای مواد معدنی، سعی کنید از 3000 تا 4000 میلی گرم سدیم، 1000 میلی گرم پتاسیم و 300 میلی گرم منیزیم در روز دریافت کنید، تا عوارض جانبی را به حداقل برسانید. زیرا فقط یک وعده از آن فولات، ویتامینK و پتاسیم را با دوز مناسب به بدن مصرف کنندگان می رساند. چراکه ماهی قزل آلا و سایر ماهی ها تقریباً فاقد کربوهیدارت بوده و در عین حال غنی از ویتامین های گروه B، پتاسیم و سلنیوم هستند. شام: ماهی قزل آلا با مارچوبه پخته شده در کره. رژیم غذایی کتوژنیک می تواند برای افراد دارای اضافه وزن هستند، دیابت دارند یا به دنبال بهبود سلامت متابولیکی خود استند، عالی باشد ول ممکن است برای ورزشکاران زبده یا کسانی که مایل به اضافه کردن مقدار زیادی عضلات یا وزن هستند، خیلی مناسب نباشد و همانند هر رژیم غذایی، تنها در صورتی کارآمد خواهد بود که بتوانید در طول زمان با آن سازگار شوید. حدس زده می شود که رژیم ها ممکن است تأثیر روی سلامت روحی و تندرستی در انواعی از علایم رفتاری اوتیسم داشته باشد که کیفیت زندگی در این طیف را بهبود بخشد.
از آنجایی که منبع سوخت ترجیحی بدن شما کربوهیدرات ها هستند، همیشه ابتدا به آن ها روی می آورد. بسیاری از انواع غذاهای دریایی فاقد کربوهیدرات هستند یا کربوهیدرات خیلی کمی دارند. فلفل ها انواع مختلفی دارند که تمامی آنها جزء غذاهای مجاز رژیم کتو هستند. در این رژیم به صورت دوره ای غذاهای کتو در کنار خوراکی هایی با کربوهیدرات بالا مصرف می شود. 1. در صورت احساس ضعف و خستگی چه باید کرد؟ 1. آیا می توان مجدداً کربوهیدرات را مصرف کرد؟ این رژیم شامل دوره هایی از کربوهیدرات بالاتر، مانند میزان کربوهیدرات 5 روز کتوژنیک را در 2 روز دریافت کرد. بسیاری از افراد با استفاده از نوشیدن قهوه مناسب رژیم کتوزنیک که به آن اصطلاحا قهوه “کتوپروف” می گویند (ترکیبی از قهوه دم کرده با روغن های MCT مانند روغن نارگیل) در صبح باعث افزایش تولید کتون و کاهش چربی در بدن خود می شوند. رژیم کتوژنیک در ابتدای شروع رژیم ممکن است عوارض جانبی به همراه داشته باشد که خوشبختانه قابل کاهش است. 1. عوارض گوارشی رژیم کتوژنیک چیست؟
آنفولانزای کتویی: بیشتر افرادی که رژیم کتوژنیک را تجربه کردند حتما از عوارض تحت عنوان آنفلانزای کتویی نیز با خبر هستند، گروهی از علائم که سه تا هفت روز پس از شروع رژیم بروز میکند و سپس برطرف میگردد و شامل سردرد، ضعف بدنی، خارش، بی خوابی و حالت تهوع میشود. این عوارض را به عنوان تب کتوژنیک می شناسند که معمولاً بعد از گذشت چند روز برطرف خواهد شد. براساس گزارش برخی از افراد در مورد برنامه غذایی، این تاثیرات معمولا طی چند روز به پایان می رسد. این اغلب به عنوان آنفولانزا کتو شناخته می شود و معمولا ظرف چند روز تمام می شود. در نتیجه، افزودن کمی نمک در هر روز غذا و یا استفاده از مکملهای معدنی (با دیدگاه پزشکی doctor’s ) میتواند به بدن شما کمک کند . سعی کنید آب معدنی بنوشید یا آدامس بدون شکر بجوید. معمولاً رژیم کتوژنیک حتی بدون محدود کردن میزان کالری مصرفی نیز می تواند به کاهش وزن و چربی سوزی کمک کند. رژیم های غذایی مانند رژیم میوه، برای کاهش وزن بسیار مناسب هستند؛ به شرطی که زیر نظر مستقیم پزشکان به صورت اصولی از آن ها پیروی کنید. رژیم کتوژنیک به عنوان یک ابزار برای درمان بیماری های عصبی مانند صرع عاملی موثر است.